Wielkanocne przepisy bazują przede wszystkim na jajkach, w różnorakiej formie. My przedstawiamy przepis na pastę jajeczną, która sprawdzi się na śniadanie nie tylko od święta 🙂
SKŁADNIKI: (3-4 porcje)
- 4 jaja ugotowane na twardo
- 2 łyżki dobrego majonezu (sprawdźcie nasz filmik jak łatwo samemu zrobić majonez!)
- sól i pieprz do smaku
- do podania: rzeżucha, szczypiorek, rukiew wodna, rzodkiewka, zielony ogórek
- razowy chleb
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i kroimy w kosteczkę. Łączymy je z majonezem, doprawiamy solą i pieprzem. Chleb smarujemy uzyskaną w ten sposób pastą i ozdabiamy kanapkę wybranymi dodatkami.
Smacznego!
